土豆的学名是马铃薯，拉丁名：Solanum tuberosum L“土豆”是通称，个别地区叫洋芋，英文为potato（其中potato的复数为potatoes），在法国，土豆被称为“地下苹果”。
当然我并不是上面所说的食物，土豆只是我的一个笔名（虽然说是网名）。本土豆本着大公无私的精神为大家整理互联网资料，用自己的私房钱购买了昂贵的PHP空间和mysql数据库（一笔巨大的开销）。嘿嘿说道这里如果有善于助人、舍己为人、乐于奉献、和我一样的朋友（有点自恋了）可以赞助我的哦。点击此处赞助，感谢赞助者的奉献。
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2013.5.25更新
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